跑步

豆奶怎么泡不结块?豆奶不能和什么一起吃?[图]

2019-12-05 03:12:56来源:励志吧0次阅读

豆奶是很多人喜欢喝的饮品,一般都是在超市购买后自己在家冲泡,虽然冲泡豆奶看起来很简单,但是大多数情况下冲泡都会结块,想要冲泡豆奶不结块,那就一起来看看正确的冲泡方法吧!同时,豆奶不能和什么一起食用呢?一起来了解一下吧!

1、豆奶怎么泡

首先,应该掌握冲泡的水温,否则容易出现结块或冲泡不均匀的现象:因为豆奶粉里面的糖分比较多,当糖融化了自然会粘在一起,冲泡豆奶粉不适宜使用高温的热水,因为豆奶粉遇水会起一层油脂,热水冲会使油脂成团,里头的粉末就不容易冲开了,而用凉水冲泡又会导致冲泡不均匀,冲泡豆奶粉最好用温水。

大家也可以首先杯子里先倒入一些凉白开,然后把豆粉倒进杯子里,用小勺搅拌,直到搅拌均匀即可,然后添加适量开水,将搅拌开的豆粉稀释。不要加太多水,根据自己的口味适量即可。

随着天气的转凉,可能会有父母将豆奶加热后放在暖瓶里让孩子带去学校,到了课间休息或者午休时再喝,但其实这种做法并不可取。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢,所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝,豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。

2、喝豆奶有什么禁忌

(1)不宜加鸡蛋

鸡蛋与豆奶搭配后,鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合,产生一种根本不能吸收的物质。

(2)不宜加蜂蜜

豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

(3)不宜加红糖

红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后,会产生一种变性沉淀物,能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

(4)不宜喝生豆浆

因为生豆奶中含有皂甙素,它可以使人体粘膜局部充血、肿胀和出血,并且破坏红细胞,产生溶血作用。而煮沸以后,皂甙素被破坏,人食之就安全了。

3、喝豆奶粉会胖吗

(1)豆奶粉的热量

热量:423大卡/100克;

营养成分:碳水化合物68.70克,脂肪8.00克,蛋白质19.00克;

(2)喝豆奶粉会胖吗

大量喝会发胖。豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,但能量较高,减肥期间不可大量饮用,否则是会发胖的。

(3)每天喝多少不发胖

一天不超过200毫升。豆奶粉的热量较高,如果不控制饮用量,会导致摄取的食物总热量超标。一般是建议每天喝豆奶粉不超过200毫升。

一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉,也就是说一杯豆奶热量大概是127大卡,相当于一小碗白米饭的热量。

(4)什么时候喝不发胖

早上喝不发胖。早晨是一天中消化系统最活跃的时候,而且肠胃有一整天的时间来消化食物,此时就算吃高热量的食物也不必担心长胖。因此,减肥专家一般建议将营养丰富、热量较高的豆奶粉做早餐吃。

潮州市中心医院预约挂号
历城艾玛医院妇科医生
宿迁治疗输卵管堵塞方法
合肥治癫痫病的医院在哪
榆林好的男科医院
分享到: