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豉椒炒鹅肠的做法

2020-02-15 16:47:45来源:励志吧0次阅读

豉椒炒鹅肠的做法

:慎吃

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主料:鹅肠200克,辣椒(青,尖)100克

调料:大葱15克,大蒜(白皮)5克,豆豉10克,植物油30克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,香油5克

制作方法:

1。 将鹅肠用滚水飞至五成熟,滤去水分;

2。 辣椒洗净去蒂、去籽切成环状;

3。 大蒜去皮洗净剁成蒜茸;

4。 葱洗净切段;

5。 淀粉加水适量调匀成湿淀粉;

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